A Castanha-do-Pará é uma oleaginosa naturalmente nutritiva, fonte de gorduras boas, proteínas, fibras e minerais. Destaca-se especialmente pelo seu teor de selênio, mineral que contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico e para a proteção das células contra o estresse oxidativo.
Com sabor marcante e textura crocante, é uma opção prática para consumir pura ou adicionar a granolas, saladas, frutas, iogurtes, receitas doces e salgadas.
Destaques nutricionais:
